Юлия Аханова (frune4ka) wrote,
Юлия Аханова
frune4ka

Categories:

Безалкогольный глинтвейн


Я понимаю, что это совсем не глинтвейн, так как здесь нет вина, но зато напиток сделан на вкусном и натуральном домашнем виноградном соке.
У нас в городе опять стало сыро и холодно. В субботу нас пригласили на свадьбу и выездная церемония была в парке и надо же было именно в 16 часов пошел такой ливень, что никакие зонтики нас не спасли - все были мокрые. Будет что вспомнить и молодым и гостям:)
Утром в воскресенье я поняла, что у меня осипшее горло и простуда стоит на пороге. Срочно нужно было принимать меры и у меня родилась идея полечить себя вкусным безалкогольным глинтвейном.
Состав:
- 1 л виноградного сока
- 1 яблоко
- 3 дольки лимона
- 2 ст.л. изюма
- 2 звездочки бадьяна
- 1 палочка корицы
- 5-6 шляпок гвоздики
- мускатный орех на кончике ножа
- 2 тонкие пластинки свежего имбиря
- сахар по вкусу (я положила 1 ст.л. с горкой)
Рецепт приготовления:
Имбирь почистить, промыть и нарезать тонкими пластинками. Яблоко нарезать на дольки.
В кастрюлю налить виноградный сок, положить яблоко, три дольки лимона, изюм и сахар. Нагреть сок не доводя до кипения. Как только сок начнет браться пузырьками, выключить огонь и добавить специи - гвоздику, бадьян, мускатный орех, пластинки имбиря и корицу. Я кладу целую палочку корицы, можно положить и молотую (только не переборщите).
Накрыть кастрюлю крышкой и дать настоятся напитку 10 минут.
Подавать горячем, разлив глинтвейн по чашкам или бокалам, при необходимости можно подогреть напиток.

P.S. Перед подачей можно процедить безалкогольный глинтвейн. Я этого не делала и в конце ложкой съела вкусный изюм.

Безалкогольный глинтвейн имеет много плюсов. Его можно пить и утром и вечером, а еще можно взять с собой в термос на работу или на прогулку. Для меня это идеальный вариант:)))
В состав напитка входит имбирь и лимон, как раз для ФМ "Имбирный чай с лимоном" который проводит Аня lifetastesgreat.
Tags: напитки
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 57 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal